Bagea: Kue Tradisional Khas Toraja yang Unik dan Lezat Rakyat Resah. Toraja, sebuah kabupaten di Sulawesi Selatan, terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau dan budaya yang unik. Salah satu kekayaan budaya Toraja yang patut dicoba adalah kue tradisional bernama Bagea. Kue ini memiliki rasa yang khas dan tekstur yang unik, membuatnya menjadi oleh-oleh favorit bagi wisatawan yang berkunjung ke Toraja. Asal-usul dan Sejarah Bagea diperkirakan sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu. Kue ini awalnya dibuat oleh masyarakat Toraja sebagai persembahan untuk para leluhur dalam upacara adat. Seiring berjalannya waktu, Bagea menjadi makanan yang digemari oleh semua kalangan dan menjadi salah satu ikon kuliner Toraja. Bahan dan Cara Pembuatan Bagea terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung beras ketan, gula aren, kelapa parut, dan rempah-rempah. Cara pembuatannya cukup sederhana, yaitu dengan mencampur semua bahan hingga rata, kemudian dibentuk bulat dan dipanggang hingga matang. Ra...
Bagea: Kue Tradisional Khas Toraja yang Unik dan Lezat Rakyat Resah. Toraja, sebuah kabupaten di Sulawesi Selatan, terkenal dengan keindahan alamnya yang memukau dan budaya yang unik. Salah satu kekayaan budaya Toraja yang patut dicoba adalah kue tradisional bernama Bagea. Kue ini memiliki rasa yang khas dan tekstur yang unik, membuatnya menjadi oleh-oleh favorit bagi wisatawan yang berkunjung ke Toraja. Asal-usul dan Sejarah Bagea diperkirakan sudah ada sejak ratusan tahun yang lalu. Kue ini awalnya dibuat oleh masyarakat Toraja sebagai persembahan untuk para leluhur dalam upacara adat. Seiring berjalannya waktu, Bagea menjadi makanan yang digemari oleh semua kalangan dan menjadi salah satu ikon kuliner Toraja. Bahan dan Cara Pembuatan Bagea terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung beras ketan, gula aren, kelapa parut, dan rempah-rempah. Cara pembuatannya cukup sederhana, yaitu dengan mencampur semua bahan hingga rata, kemudian dibentuk bulat dan dipanggang hingga matang. Ra...