Back to Top
Kuliner

Brem: Makanan Tradisional Jawa yang Unik dan Menyehatkan

Mei 25, 2024
Beranda
Kuliner
Brem: Makanan Tradisional Jawa yang Unik dan Menyehatkan

Brem: Makanan Tradisional Jawa yang Unik dan Menyehatkan Rakyat Resah.  Brem merupakan makanan tradisional Jawa yang terbuat dari sari tape yang dikeringkan. Brem memiliki rasa manis dan sedikit asam, dengan tekstur padat dan renyah. Makanan ini seringkali menjadi oleh-oleh khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Brem Terbuat Dari: Brem terbuat dari bahan-bahan alami, yaitu: Tape singkong: Tape singkong merupakan bahan utama pembuatan brem. Tape singkong yang digunakan haruslah tape yang berkualitas baik, yaitu tape yang sudah matang dan memiliki rasa manis yang kuat. Gula pasir: Gula pasir digunakan untuk menambah rasa manis pada brem. Jumlah gula yang digunakan dapat disesuaikan dengan selera. Air: Air digunakan untuk melarutkan gula pasir dan membantu proses pengeringan brem. Proses Pembuatan Brem: Proses pembuatan brem cukup sederhana, yaitu: Tape singkong dihancurkan dan dicampur dengan gula pasir. Campuran tape dan gula dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil. Bulatan-bul...
Baca selengkapnya